Pavé Rouge de Collonges
Nouveauté de cette été. Couleur rouge, saveur intense, parfums original.
Réalisé avec 70% de Farine Label Rouge "La Savoureuse " et 30 % de Farine de Seigle, agrémenté de Levain de seigle et de levain naturel et parfumé au Paprika qui lui confère sa couleur original.
C' est Qui le Patron, appelé aussi la Croquise
Une farine créée par les consomateur. 100% blés français de Tradition, cette farine, issue de l'agriculture raisonée, a pour objectif de mieux rémunérer les producteurs. Pas de traitement après récolte et pratiques agricoles favorable à le biodiversité. Cette baguette appelé" la Croquise" viendra compléter notre gamme de baguette.
De quoi vous donner à réfléchir pour choisir!
Disponible depuis mi mai
La Chia Pep's
Grâce à cette farine, vous allez connaître le plaisir vrai d'une baguette savoureuse et croustillante à la couleur dorée et lumineuse. Sa saveurs et ses fibres sont riches en graines diverses et graines de Chia la plus haute source végétale en Omega-3.
Farine de blé, graines de tournesol, de courge, de lin, graines de chia (Salvia hispanica), levain de blé, flocon de purée de pomme de terre, épices diverses, malt d'orge, fibre de blé, farine de blé malté.
"Le Chia" est une plante originaire du Mexique et du Guatemala, cultivée par les Aztèques et les Mayas qui connaissaient déjà les qualités et bienfaits de cette Plante. Chia signie "Force" en Maya et provient du mot aztèque qui signifie "huileux", en référence au contenu incroyable de huile végétale des graines de cette plante unique.
Les Festy
Ces pains spécialement créés par nos soins sont une exclusivité de l'épi de blé et sont idéales pour vos petits déjeuner au quotidien.
Fabriqués à base de farine Label Rouge "la Savoureuse", ils sont agrémentés de Fruits moelleux, de beurre, d'œufs et de sucre.Moelleux à coeur, faite les griller et dégustez les avec un peu de beurre et de confitures ou de miel, un vrai délices.
Présenté sous forme de pains moulés, facile à griller et grande conservation.
Disponible tous les jours.
Le Festy dej
Farine label rouge "la Savoureuse" agrémenté de fruits: Oranges cubes, Cedrat, Amarena, Cranberry.
Le Festy Céréales
Farine label rouge "la Savoureuse" et céréales agrémenté de fruits: Papaye, Mangue, Coco, Cerises.
Le Festy Noisette
Farine label rouge "la Savoureuse" agrémenté de fruits: Noisettes torréfiées et concassées, Raisin secs.
Le Festy Chia pep's
Farine label rouge "la Savoureuse" et Farine Chia pep's agrémenté de fruits: Noisettes et Pistaches concassées et torréfiées, Raisins Moelleux et Figues confites.
Le Moelleux Corse
Farine label rouge "la Savoureuse" et farine de châtaigne agrémenté de fruits: Abricots, Pêches et pommes moelleuses, citron confits.